BisnisKerinci

Pemasaran Dodol Kerinci tembus pasar luar daerah

Kerincitime.co.id – sungai penuh ,Kabupaten Kerinci merupakan  daerah tujuan wisata utama di propinsi Jambi,berbagai destinasi wisata  tersebar hampir disetiap penjuru  Kabupaten Kerinci,tidak hanya  wisata alam dan budaya,akan tetapi di Kerinci dapat ditemui  wisata kuliner aneka prodok makanan.

Kepala Dinas Perindagkop dan ESDM  Kabupaten Kerinci Drs.Damhar Dahlan  menyebutkan bahwa  salah satu produk makanan  khas di kabupaten Kerinci  adalah  Industri rumah tangga’Dodol Kentang yang terpusat di kawasan  Lubuk Nagodang Siulak Kabupaten Kerinci.

Menurut Damhar Dahlan di kawasan  Kecamatan Gunung Kerinci,Kajoe aro dan Kecamatan Gunung Tujuh merupakan sentra utama budidaya tanaman kentang jeis Granolla dan atlantis, sejak berpuluh puluh tahun  Kentang merupakan salah satu komuditas dagang para petani di Kerinci,dan pemasaran kentang  asal Kerinci sampai ke kawasan Jabodetabek,Sumbar, Riau dan sekitarnya.

Baca juga:  Tercium Praktik Permainan Penjulan LPG 3 Kg di Bumi Sakti Alam Kerinci

Dalam rangka untuk meningkatkan usaha dan pendapatan para petani dan  masyarakat,Pemerintah Kabupaten Kerinci sejak tahun 1992 telah menggagas dan merintis usaha  pembuatan DodolKentang.Dinas Perindakop dan ESDM sejak tahun 1993 mulai melakukan pembinaan dan pelatihan bagi para calon wira usaha.

Dan Alhamdulillah hasilkerja keras para anggota dan bimbingan  Tim Penggerak PKK serta Dinas Perindagkop,saat ini kegiatan usaha pembuatan’Dodol  Kentang telah berkembang pesat.

Sejak tahun 1998 Dinas Perindagkop dan ESDM Kabupaten Kerinci melakukan  bimbingan  tekhnis serta manajemen usaha dengan sentra produksi di Desa Lubuk Nagodang.disamping itu sejumlah pengrajin telah melakukan pelatihan tekhnis,pelatihan peningkatan mutu dengan melakukan magang ke garut Propinsi Jawa Barat”Kata Damhar Dahlan”

Baca juga:  WIM Berbagi Paket Takjil di Jembatan Kerinduan

Menjawab pertayaan Damhar Dahlan mengemukakan bahwa Pemerintah melalui Dinas Perindagkop dan ESDM juga memberikan bantuan sarana produksi dan kemasan”Imbuh Damhar Dahlan” ( Budhi VJ)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Back to top button