Ini Loh Makanan yang Cocok Dikonsumsi Saat Musim Hujan
Kerincitime.co.id, Berita Kuliner – Musim hujan yang dingin, sudah pasti akan lebih sering membuatmu menjadi gampang lapar. Apalagi dingin-dingin begitu enaknya ditemani sama yang hangat-hangat. Bukan hanya hangat, tapi juga bisa menghilangkan lapar. Makanya biasanya saat masuk musim hujan, persediaan makanan di lemari pasti jadi banyak.
Tapi jangan sampai kamu mengkonsumsi makanan dingin ya, karena makanan-makanan dingin ini malah akan mengakibatkan timbulnya alergi dingin atau penyakit lain, seperti flu misalnya. Makanya coba deh beberapa makanan enak saat hujan berikut ini, yang bisa menjadi pilihan kamu saat hujan turun.
1. Mi Instan Rebus
Kalau yang satu ini sudah pasti menjadi pilihan paling utama dan paling pertama saat hujan turun. Selain mudah membuatnya, kamu juga akan lumayan kenyang kalau makan mi instan rebus ini. Kamu juga tidak perlu repot-repot menyiapkan bahan-bahan yang susah, karena semuanya sudah ada di dalam satu bungkus ini. Dan kamu bisa menambahkan bahan lain yang mudah, seperti telur atau sayuran. Apalagi, sekarang sudah banyak berbagai pilihan rasa yang bisa kamu pilih sesuai keinginan kamu. Murah, enak, mudah, hangat dan kenyang. Namun tetap batasi konsumsi makan mi instan ya.
2. Bakso
Saat hujan, dan angin kencang, biasanya bakso menjadi primadona makanan disaat hujan nih. Gimana tidak, bakso yang kenyal dengan kuah yang hangat, pasti bisa membuat harimu tidak dingin lagi seperti udara di luar saat hujan turun. Dan yang paling enak saat hujan turun adalah dengan menyantap bakso dengan kuah yang super pedas. Pasti mantap banget rasanya.
Selain itu, salah satu makanan favorit orang Indonesia ini juga bisa ditemui dimana saja. Misalnya kamu lagi di rumah dan turun hujan, biasanya masih ada abang-abang tukang bakso yang lewat. Atau kalau kamu lagi dijalan dan sedang turun hujan, di pinggir-pinggir jalan juga banyak yang menjual bakso.
Kamu juga bisa membuat bakso sendiri lho. Bakso ini termasuk makanan yang mudah dibuat. Kamu hanya memerlukan daging sapi yang sudah digiling, yang kemudian di tambahkan bumbu, dan tepung, lalu dibulat-bulatkan. Biasanya bakso akan disajikan bersama dengan mi atau bihun, ditambah kuah hangat dan taburan seledri dan bawang goreng.
3. Jagung Rebus dan Jagung Bakar
Jagung adalah makanan murah meriah yang rasanya enak. Jagung bisanya seringkali diolah lewat cara direbus atau dibakar. Untuk jagung yang dibakar, lebih baik memakai jagung yang muda, karena tidak terlalu keras. Jagung ini paling enak dinikmati waktu turun hujan saat hangat. Jagung sendiri banyak mengandung serat, vitamin B kompleks, serta antioksidan.
4. Pisang Goreng
Siapa yang bisa menyangkal kenikmatan pisang goreng yang disantap waktu hujan? Di Indonesia, pisang goreng dapat tampil dengan banyak rupa. Di Jawa biasanya menyantap pisang goreng begitu saja, ditemani kopi atau teh hangat. Namun di Manado serta di Makassar, pisang goreng dinikmati bersama dengan sambal dabu-dabu serta sambal roa. Olahan pisang yang lain adalah pisang bakar. Diolah dengan cara dipipihkan lalu dibakar diatas arang. Selain itu, pisang goreng kipas ala Kalimantan juga sedang populer jadi camilan.
5. Kacang Rebus
Biasanya kacang rebus juga bisa menjadi pilihan cemilan saat hujan sedang turun. Apalagi kalau kamu sedang terjebak macet dan hujan turun, dan tidak ada makanan. Kamu bisa membeli kacang rebus yang biasanya di jual di sekitar lampu merah. Jadi macet dan hujan ga akan bikin kamu kelaperan, karena kamu sudah ditemani dengan kacang rebus tadi.
6. Pempek Palembang
Waktu hujan, menyantap pempek Palembang pasti semakin nikmat. Kuah cuka yang diguyur diatas potongan lenjer, adaan maupun kapal selam akan membuat lidah kamu bergoyang.
7. Soto
Menikmati soto waktu cuaca dingin dapat menambah tingkat kenikmatannya, loh. Kuahnya yang hangat akan terasa begitu gurih berpadu dengan koyanya. ditambah potongan telur serta irisan daging tentu menjadikan soto jadi lebih nikmat. Taburan potongan daun seledri serta daun bawang akan membuat semakin berselera menghabiskan semangkok soto di saat hujan yang dingin. (Irw)